alacréatine

alacréatine

⇒ALACRÉATINE, subst. fém.
CHIM., vieilli. Composé résultant de l'addition de cyanamide à l'alanine :
Strecker a annoncé que la cyanamide s'unit à l'alanine, mais il n'a pas fait connaître le produit formé qui doit être isomérique avec la créatine (...). Cristallisé dans l'eau, ce composé forme des prismes incolores ressemblant beaucoup à la créatine avec laquelle il est isomérique; mais ses cristaux sont anhydres. L'auteur lui donne le nom d'alacréatine.
Bulletin de la société chimique de Paris, Paris, Masson, t. 20, vol. 2, 1873, p. 269.
Prononc. ET ORTH. — Dér. et composés : alacréatinine. Cf. créatine.
Étymol. ET HIST. — 1869-1908 chim. (Ch.-A. WURTZ, Dict. de chim. pure et appl.).
Formé de ala-, de alanine et de créatine.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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